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Quels sont les différents types d’équipement de réfrigération commerciale?
Comptoir réfrigéré commercial : Aussi appelé table de préparation réfrigérée ou plan de travail réfrigéré, le comptoir réfrigéré commercial est souvent utilisé dans les pizzerias et les sandwicheries. Ce type de comptoir est parfait pour la plupart des restaurants, des épiceries et des entreprises de restauration. La largeur des tables de préparation réfrigérées peut varier entre 27 à 120 pouces. Les tables de préparation réfrigérées comportent souvent une à cinq portes. Finalement, un comptoir réfrigéré commercial permet d’accéder facilement aux ingrédients.
Présentoir réfrigéré: Comme son nom l’indique, le présentoir réfrigéré commercial présente des produits de boulangerie, de la charcuterie, de la viande crue, du poisson, etc. Les vitrines réfrigérées comprennent des options d’accès par l’arrière et de libre-service. Les vitrines de charcuterie et de boulangerie incluent généralement un stockage réfrigéré qui n’est pas exposé par l’avant.
Réfrigérateur/congélateur commercial avec porte vitrée : Les réfrigérateurs et les congélateurs avec porte vitrée permettent de présenter des boissons non alcoolisées, des sodas, de la crème et d’autres produits périssables. Vous pouvez y présenter des produits surgelés comme des pizzas, de la crème glacée, des friandises glacées et des repas surgelés. Il existe des modèles plus compacts, comme les réfrigérateurs et les congélateurs de comptoir, qui permettent de conserver les produits réfrigérés et congelés à des températures de service sûres.
Chambre froide pour le stockage : Les chambres froides sont l’option la plus populaire lorsqu’il s’agit de réfrigérer d’importantes quantités de produits alimentaires. Plusieurs options s’offrent à vous lorsque vous choisissez des chambres froides. La même chambre froide ne peut pas être utilisée dans toutes les entreprises. Chaque entreprise a ses propres besoins et exigences, de sorte que chaque entreprise a besoin d’une chambre froide avec des spécifications différentes.
Que ce soit pour un restaurant, une épicerie, un entrepôt de conservation, une usine de transformation, ou une boucherie, Tran Climatisation vous offre une gamme complète de services pour votre équipement de réfrigération commercial. Dès que nous prenons votre entreprise en charge, notre équipe met au point une solution personnalisée et adaptée à vos besoins en réfrigération commerciale, tout en vous donnant accès à tous nos services professionnels.
- Vente
- Installation
- Entretien et pièces
- Réparation de toutes les marques et modèles disponibles sur le marché
En plus de nos services courants, vous pourrez aussi profiter de l’expertise de notre équipe technique qui vous propose un service d’analyse pour vos équipements de réfrigération commerciaux. Ces analyses permettent notamment d’optimiser sa performance et de prévenir les problèmes futurs. Puisque nous voulons offrir un service personnalisé à chaque entreprise et chaque secteur d’activité, voici des services supplémentaires qui sauront répondre à tous vos besoins.
- Conception et design de systèmes
- Construction de projet
- Gestion de projets
- Assurance de qualité
- Produits performants et durables
- Support et surveillance du système
- Entretien du système
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Si vous avez besoin de plus d’information sur notre service de vente, installation et réparation de votre équipement de réfrigération commercial, sur nos prix ou sur nos autres services, nous vous invitons à nous contacter par téléphone ou par courriel. Nos spécialistes se feront un plaisir de répondre à vos questions. Notre équipe peut se rendre en entreprise partout à Montréal, sur la Rive-Sud de Montréal, sur la Rive-Nord de Montréal, en Montérégie et dans les Cantons de l’Est (Estrie). Appelez-nous pour une soumission gratuite!